328: Belén, sonrisa de Dios

Canción dedicada a Belén Langdon
El título de la canción es ‘Belén, sonrisa de Dios’ y ha sido compuesta por Daniel Gómez de la Vega, vocalista del grupo musical La Voz del Desierto.

«Belén, sonrisa de Dios, que por tu intercesión se haga presente su Amor» con estas emotivas palabras Daniel Gómez de la Vega, vocalista de «La Voz del Desierto» hace un sentido homenaje a Belén Langdon, la joven de 17 años que perdió la vida en el Madrid Arena.

La canción, que cuenta con la autorización de la familia Langdon, relata la lucha de la joven por la vida y hace un canto al amor de Dios con estrofas como esta: «Y ahora que parece que todo acabó comienza algo nuevo fruto del Amor. ¡Gracias Señor!» Un canto a fe católica que ha dado fuerzas a la familia de la menor. De hecho Nicolás Langdon, padre de la chica y de sus seis hermanos, uno de ellos sacerdote y otro seminarista, aseguró que la familia está viviendo la pérdida «con mucha tristeza y mucho dolor», pero que su fe les ayuda a afrontar la situación desde la paz y la serenidad.

La joven Belén llegó con vida al hospital tras la tragedia de la fiesta de Halloween pero en estado muy crítico. Su fallecimiento, dos días después, elevaba a cuatro el número de víctimas mortales en esta tragedia, entre las que figuran otras tres chicas de 18 años que también murieron aplastadas en la estampida humana que se produjo en uno de los pasillos del pabellón Madrid Arena.

http://pablohbreijo.wordpress.com/2012/11/10/cancion-dedicada-a-belen-langdon/
http://ariorevuelto.es/2012/11/04/vamosbelen-ayudanos-desde-el-cielo/
http://pablohbreijo.wordpress.com/2012/11/05/belen-langdon-es-de-dios/

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311: Katia, Cristina, Rocío, Belén…

Katia, Cristina, Rocío y Belén. Las cuatro compraron una entrada para asistir a una fiesta de Halloween; ninguna volvió a casa aquella noche. Tenían 17 y 18 años, demasiado pronto para decir adiós. Hoy, amigos y familiares les rinden homenaje.

http://www.elmundo.es/elmundo/2012/11/05/madrid/1352116802.html
http://www.abc.es/20121105/local-madrid/abci-cristina-rocio-katia-belen-201211051521.html
http://www.telemadrid.es/?q=programas/doble-pagina/asi-eran-las-chicas-fallecidas-en-el-madrid-arena
http://pablohbreijo.wordpress.com/2012/11/10/cancion-dedicada-a-belen-langdon/

LLueve LoRNA

Radio Macande – una luz se apaga

Eric Clapton -Tears in Heaven

302: Panellets caseros

Los ingredientes
½ kilo de almendra cruda molida, ½ kilo de azúcar, 250 gramos de patata cocida, piel rallada de un limón, 2 huevos enteros y una yema.
Para las variedades de los panellets, en esta ocasión tomaremos 150 gramos de piñones, 150 gramos de almendra picada y 125 gramos de coco rallado.

La preparación
Cuece la patata con piel, pélala una vez cocida y déjala enfriar. Machácala con un tenedor y mézclala bien con el azúcar, después agrega la almendra molida, la ralladura de piel de limón y mezcla bien.

Separa la yema de dos huevos de las claras, reserva éstas y vierte las yemas en la mezcla anterior removiendo para que se mezclen todos los ingredientes. Pon en platitos y por separado la almendra picada, los piñones y un tercio del coco.

Empieza a hacer bolitas y reserva la tercera parte de la masa para mezclarla con el resto de coco rallado. Las demás, rebózalas primero pasándolas por la clara de huevo y después por los piñones unas y por las almendras las otras. Ve depositando los panellets en la bandeja del horno cubierta con papel sulfurizado o de aluminio y un poco de harina.

Enciende el horno con el grill a 170º C para que se vaya calentando. Prosigue con la preparación de los panellets, forma bolitas con la masa de coco y rebózalas con el coco rallado del platito, deposítalos también en la bandeja.

Para finalizar, pincela la superficie de los panellets de piñones y de almendra con yema de huevo y ya están listos para hornear durante 10-12 minutos, ve controlándolo para retirarlos cuando se hayan dorado.

http://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-panellets

http://es.wikipedia.org/wiki/Panellet