362: Restaurantes Etiopes

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En Madrid:

Restaurante Etiope Nuria . Os invitamos a descubrir Etiopía a través de los cinco sentidos: Un acogedor entorno salpicado de artesanía y elementos decorativos …www.nuriarestauranteetiope.es

En Barcelona:

http://inthemoodforfood.es/abissinia-etiopia-en-barcelona/

Solo existen dos restaurantes en España etíopes y ambos están en Barcelona. Uno es el Abissínia (Gracia) y el otro, Adis Abeba (Sants) que es de su hermano. Mientras saboreo el té con menta al más puro estilo bereber (aunque con más especias), escucho música tradicional mezclado con el moderado murmullo de los comensales. No necesito hablar, sólo saborear y contemplar. Me recuerda mucho a cuando viví en Sao Tomé, donde te adaptas a la carta y agradecido, la comes., muy conscientemente del cariño con el que se ha hecho cada plato. En el Abissínia el servicio es amabilísimo y te hacen sentir muy cómodo en su casa. Realmente da la sensación de estar en África por unas horas.

http://www.abissinia.es/home.html

http://www.addis-abeba.es/home.html

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